{"id":15794,"date":"2018-12-21T18:13:33","date_gmt":"2018-12-21T17:13:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.practicalschool.com\/?p=15794"},"modified":"2018-12-21T18:13:33","modified_gmt":"2018-12-21T17:13:33","slug":"workshop-di-formazione-professionale-per-pizzaioli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/practical.radicisoluzioni.it\/?p=15794","title":{"rendered":"Workshop di Formazione Professionale per pizzaioli"},"content":{"rendered":"

E\u2019 nato il nuovo progetto formativo di ARTE BIANCA<\/strong> che ha finalmente portato al centro di formazione\u00a0Practical School<\/em> una serie di appuntamenti didattici e di approfondimento appositamente pensati per i professionisti del settore, ma aperti anche a tutti gli appassionati di cucina.<\/p>\n

La Practical School<\/em> sta organizzando un nuovo ciclo di WORKSHOP DI FORMAZIONE<\/strong> in collaborazione con la rinomata azienda \u201cTerre Magiche Gourmet<\/em>\u201d.<\/p>\n

Si tratta di una serie di incontri con ESPERTI PROFESSIONISTI DEL SETTORE<\/strong> che toccheranno temi\u00a0tanto cari ai pizzaioli come la conoscenza diretta degli ingredienti e degli impasti per realizzare una perfetta Base per Pizza<\/strong>.<\/p>\n

Due maestri pizzaioli ed un tecnico d\u2019impasto daranno vita a lezioni dedicate ad affrontare le tecniche e le materie prime fondamentali per il professionista pizzaiolo contemporaneo.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Ecco gli appuntamenti che partiranno da Gennaio 2019<\/strong><\/p>\n

Workshop con<\/strong><\/h2>\n

Docente: Roberto Susta<\/strong><\/h3>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u2610\u00a0 Biga100%<\/p>\n

\u2610\u00a0 Poolish<\/p>\n

\u2610\u00a0 Pizza senza glutine<\/p>\n

Docente: Giacomo Garau<\/strong><\/h3>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u2610\u00a0 Pizza Gourmet<\/p>\n

\u2610\u00a0 Pizza Fritta<\/p>\n

\u2610\u00a0 I segreti e le sfaccettature della cottura<\/p>\n

\u2610\u00a0 Impasti New Age: alla ricerca del Canotto<\/p>\n

Docente: Antonio Riselli<\/strong><\/h3>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u2610\u00a0 Biga 3.0<\/p>\n

\u2610\u00a0 Formazione base per Pizzaiolo\/a<\/p>\n

\u2610\u00a0 HOME MADE: Pizza per casalinghe<\/p>\n

\u2610\u00a0 HOME MADE: Pane per casalinghe<\/p>\n

\u2610\u00a0 Impasti diretti ed autolisi<\/p>\n

Per info e prenotazioni chiama il numero 0823 216429<\/strong> o invia richiesta<\/p>\n

[contact-form-7 id=”15581″ title=”Modulo di contatto 1″]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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